JRT – Jadel Research Taiwan

頂級植物油品開發技術商

JRT（JADEL RESEARCH TAIWAN）是一家擁有油脂開發技術的企業。自2018於台灣創立以來，應用生技的力量，為國際廠商提供特色脂肪、油品和訂製的特殊健康產品服務。JRT使用最新的技術和最安全的做法，落實「美味 • 美麗」的理念，將植物油中所蘊含的養生調息力量，帶給注重飲食與健康生活的您。

頂級植物油品開發技術商

美味與健康

健康新知

認識三高

高血糖、高血壓、高血脂

常見的高血糖症狀包括口渴、多食、多尿、疲倦和視力模糊等。若血糖長期處於高水平，可能導致糖尿病等問題。而高血壓初期沒有任何症狀，因此被稱為「沉默的殺手」，若不加以注意，可能引起動脈硬化、腦血管、心血管疾病和腎臟疾病等問題。高血脂隨著時間推移，可能出現⋯⋯

這些常見的高血糖、高血壓、高血脂徵兆太容易被忽略，「沈默的殺手」若不及時照護將導致更嚴重的⋯⋯

膠原蛋白是什麼？

動物性膠原蛋白v.s.植物性膠原蛋白

膠原蛋白具有三股螺旋結構，由甘胺酸、羥脯胺酸、羥離胺酸等胺基酸組成⋯⋯最常見的三型膠原蛋白功能包括維持皮膚彈性、促進牙齒與骨骼正常發育，以及調節生理機能等。JRT擁有先進技術，透過純天然的生物轉化技術，利用植物性來源的胺基酸合成植物性膠原蛋白，以解決動物性膠原蛋白可能帶來的過敏問題與傳染病風險，為消費者提供更為安心的選擇⋯⋯

透過純天然的生物轉化技術，利用植物性來源的胺基酸合成植物性膠原蛋白，解決動物性膠原蛋白的過敏等風險⋯⋯

益生菌與益生質是什麼

益生菌（Probiotics）指的是與人體共生且對人體有益的微生物。分泌促進其他益菌生長的物質、改善腸道菌叢環境、調整腸胃機能、促進身體新陳代謝、提升腸胃對營養的吸收能力，益生菌還被發現對改善免疫系統、緩解過敏反應、增強身體的防禦能力等有積極影響。常見的益生菌包括⋯⋯

而益生質（Prebiotics）又稱益生元，被腸道內的益菌發酵利用，更加增強益菌的生長、抑制有害菌的繁殖。此外，益生菌也會將益生質代謝為短鏈脂肪酸等有益於人體的物質⋯⋯

益生菌（Probiotics）將益生質（Prebiotics）代謝為短鏈脂肪酸等有益人體的物質⋯⋯

MCT對人的益處

MCT，又稱中鏈三酸甘油酯，指的是脂肪酸碳原子數介於6至12之間的三酸甘油酯分子。眾多研究已證實，MCT對人體健康具有多種益處，包括協助體重管理、抑制微生物、減少癲癇發作、改善早發性失智症並具有抗發炎作用等。碳鏈長度為10以下之MCT，因分子量小、水溶性較高，因此⋯⋯

碳鏈長度10以下的MCT分子量小、水溶性較高，因此⋯⋯

牙齒健康

研究指出，牙齒的健康狀況影響範圍其實遠超出口腔，還與大腦、心臟等器官密切相關。如研究發現，患有牙周病的人罹患冠心症的風險是牙周健康者的1.5倍，原因是⋯⋯

維持牙齒健康的根本關鍵為牙齦護理，牙齦就像是牙齒生命的土壤，JRT秉持根治問題的理念，研發了專為牙齦護理而設計的牙膏，不額外添加氟，而是採用MCT及生物技術⋯⋯

研究指出，牙齒的健康狀況影響範圍其實遠超出口腔，還與大腦、心臟等器官密切相關。而維持牙齒健康的根本關鍵為⋯⋯

大師廚房

JRT專為職人& 玩家打造的用油指南

美食的本質是完整的化學知識藝術，才能做出出色好吃的產品。不論是料理、甜點、餅乾、麵包、蛋糕，JRT大師廚房皆詳細解開其核心成分、工法與流程的化學反應，揭開神秘複雜的科學工法原理，並加以新增健康元素。我們期待與您一同啟發最專業、最優質的美食，以及平衡優雅飲食生活的真諦，助您在業界脫穎而出！

榮獲多項認證

JRT 獲得多項證書肯定，是我們對品質和卓越的承諾。JRT的領先地位來自對客戶的無比關愛和不懈努力，提供卓越的您更加優質的服務與產品，以及賦予您永續企業的優越體質。